Makanan yang Banyak Mengandung Vitamin E

Makanan yang Banyak Mengandung Vitamin E

Makanan yang Banyak Mengandung Vitamin E – Sayuran merupakan salah satu sumber vitamin E yang baik bagi tubuh. Ada beragam jenis sayuran yang mengandung vitamin E dan mudah diperoleh. Dengan begitu, Anda tidak lagi bingung untuk memenuhi asupan vitamin ini setiap harinya. Vitamin E merupakan salah satu vitamin yang penting bagi tubuh. Vitamin ini bersifat antioksidan, sehingga mampu mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas dan menjaga daya tahan tubuh.  Kebutuhan vitamin E tiap orang berbeda-beda, tergantung usia dan kondisi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Namun, secara umum, orang dewasa membutuhkan sekitar 15 mg vitamin E per hari. Untuk mencukupi kebutuhannya, Anda bisa mendapatkan melalui konsumsi makanan tinggi vitamin E seperti kacang-kacangan, buah, dan aneka sayuran.

Buah yang mengandung vitamin E raja mahjong tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, melainkan juga baik untuk mata dan jantung. Beberapa jenis buah ini pun mudah didapatkan, bahkan mungkin sudah rutin dikonsumsi. Vitamin E adalah salah satu jenis vitamin yang larut dalam lemak dan berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh. Vitamin ini merupakan antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin E adalah vitamin larut lemak yang tergolong sebagai zat gizi mikro. Tubuh Anda membutuhkan vitamin ini untuk menjalankan berbagai fungsi, dari menjaga kesehatan kulit, memelihara kesehatan sel, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Kekurangan vitamin E merupakan kondisi yang sangat langka. Kalaupun terjadi, kondisi ini biasanya disebabkan oleh kelainan metabolisme atau penyerapan lemak, bukan akibat pola makan yang rendah vitamin E.

Alpukat

Setengah potong buah alpukat memberikan tubuh Anda asupan vitamin E sebanyak 2 miligram. Jumlah ini dapat memenuhi sekitar 14% kebutuhan vitamin E dalam sehari. Selain itu, alpukat mengandung berbagai macam vitamin lain serta mineral. Selain dengan menyantap alpukat segar, Anda bisa mendapatkan manfaat vitamin E dengan mengonsumsi minyak alpukat. Minyak ini tidak hanya memberikan asupan vitamin, tapi juga membantu penyerapan antioksidan di dalam tubuh.

Kacang tanah

Satu lagi jenis kacang yang menjadi rajasgptoto sumber vitamin E adalah kacang tanah. Seratus gram kacang tanah mengandung 8,3 miligram vitamin E, atau kira-kira setara dengan 56% kebutuhan harian Anda. Sebagai antioksidan, vitamin E pada kacang tanah membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.  Tak hanya itu, mengonsumsi kacang tanah bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, gula darah, dan empedu.

Kuaci

Kuaci sebenarnya bukanlah biji dari bunga matahari, melainkan buah yang diambil dari bagian kepala tanaman ini.  Di balik kulitnya yang berwarna hitam dan putih, terdapat biji berwarna cokelat dengan kandungan vitamin E yang sangat tinggi. Siapa sangka, mengonsumsi seperempat gelas kuaci kering yang belum dikupas dapat memenuhi 37% kebutuhan vitamin E Anda dalam sehari.  Meskipun camilan sehat ini agak rumit dikupas, jangan sampai Anda melewatkan manfaatnya.

Labu

Labu juga merupakan salah satu makanan yang mengandung vitamin E. Dalam 100 gram labu, kandungan vitamin E-nya mencapai 1,06 mg atau setara dengan 7% dari kebutuhan harian. Salah satu buah berwarna kuning ini juga kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan kulit dan mata.  Anda bisa mengolahnya menjadi labu kukus agar kandungan gizinya tidak hilang bersama air rebusan.

Bayam

Jika Anda mencari sumber vitamin E dari princess 1000 sayur, cobalah bayam. Selain kaya zat besi, kandungan vitamin E pada sayur ini cukup tinggi, yakni 2,03 mg per 100 gram.  Artinya, konsumsi bayam bisa memenuhi 13,5% kebutuhan vitamin E harian. Sayur ini juga kaya akan serat yang bisa melancarkan BAB dan mengurangi kadar kolesterol tubuh. Bila sedang hamil, Anda juga dianjurkan mengonsumsi bayam karena kaya akan asam folat yang menjaga pertumbuhan janin.

Mangga

Contoh vitamin E bisa ditemukan pada buah mangga. Dalam 100 gram, buah ini mengandung 0,9 mg vitamin E atau setara dengan 6% dari kebutuhan harian. Buah ini juga kaya akan vitamin C yang baik untuk memperkuat kekebalan tubuh. Tak sampai di situ, mangga kaya kalsium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang. Mangga juga kaya beta-karoten yang baik untuk melindungi tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas. Vitamin E merupakan zat gizi yang mudah ditemukan dalam makanan. Kunci memenuhi kebutuhannya yaitu mengonsumsi makanan beragam.  Jadi, jika suatu makanan hanya memenuhi beberapa persen kebutuhan vitamin E, Anda bisa mendapatkan sisanya dari yang lain.

Hazelnut

Hazelnut merupakan sumber dari rtp beraneka ragam vitamin dan mineral, terutama vitamin E, mangan, dan tembaga. Kacang yang mempunyai aroma khas ini juga kaya akan asam lemak omega-6 dan omega-9. Mengonsumsi 20 butir hazelnut bisa memenuhi 21% kebutuhan vitamin E harian Anda.  Mengutip penelitian terbitan BMC Medicine (2016), vitamin E dalam kacang ini memiliki sejumlah potensi bagi tubuh, di antaranya mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.

Brokoli

Brokoli rasanya hampir tidak pernah absen dari deretan makanan yang menyehatkan. Dengan mengonsumsi setengah gelas brokoli rebus, Anda bisa memenuhi sekitar 4% kebutuhan vitamin E dalam sehari. Jumlah tersebut mungkin tidak besar, tapi itu tidak menghilangkan manfaat vitamin E bagi tubuh Anda.  Jadi, jika Anda bingung mencari makanan apa lagi yang mengandung vitamin E, cobalah merebus beberapa bonggol brokoli sebagai makan malam Anda.